В Эвенск продукцию поставляет КФХ «Комарова»

Фото: скрин сюжета «Колыма Плюс»

Вопросами здорового и сбалансированного питания школьников школы-интерната в поселке Эвенск займется магаданское КФХ «Комарова». Дважды в месяц до конца 2021 года фермер будет поставлять в самый отдаленный округ Колымы кефир, сметану, йогурт и творог.

Работа школьной столовой МКОШИ п. Эвенск никогда не вызывала нареканий со стороны родительской общественности, однако не все зависит от мастерства коллектива столовой. Важной составляющей является и ассортимент приготовляемых блюд, разнообразить который поможет заключенный на срок до конца 2021 года договор между эвенской школой-интернатом и КФХ «Комарова» г. Магадан на поставку фермерской молочной продукции. Теперь дважды в месяц к школьным завтракам добавится свежая молочка.

– Конечно, поставка кисломолочной продукции самолетом из Магадана в Эвенск обходится нам очень дорого, – рассказывает директор школы Елена Коваленко, – ведь в конечную сумму входит не только цена самого товара, но и оплата его транспортировки к нам воздушным путем. Но здоровье детей важнее. Поэтому мы пошли на такие меры. Посмотрим, как все пройдет в этом году, и тогда будем рассматривать дальнейшие варианты.

Поставки молочной продукции будут цикличными. В минувший понедельник ребята получили кефир, который прекрасно сочетается со свежей выпечкой, приготовленной в школе. Предполагается, что в конце месяца к детям на стол попадет сметана, в ноябре ожидают йогурт и творог, а в декабре снова кефир со сметаной.

Медицинский персонал и педагогический коллектив школы возлагают большие надежды на улучшение здоровья своих воспитанников, надеясь, что эти молочные продукты окажут полезное воздействие на рост и развитие эвенских школьников.

Татьяна МАМАТОВА, «Эвенчанка»