За чем покупатели спешат к прилавкам со своим, колымским и сколько это стоит

Фото: Ульяна Махина
Утром в субботу на Магаданской площади не протолкнуться, свободных мест для парковки нет. Все идут на ярмарку выходного дня за домашними продуктами. Здесь можно найти дикоросы, разносолы, овощи, фрукты, мясо, колбасы, рыбу, домашнее сало, молоко, сыры и мед. К некоторым прилавкам даже не протолкнуться - настолько большой спрос.
Корреспондент «МП» поговорила с продавцами и покупателями и составила собственный топ-5 самых популярных продуктов ярмарки выходного дня на Магаданской площади.

Фото: Ульяна Махина
К лавке местной жительницы Татьяны Снищенко подойти сложно - люди пакетами скупают товар.
- Берут абсолютно все, - говорит Татьяна. - Сейчас особенно хорошо идет редиска, и зелень отлично берут.
- Дайте, пожалуйста, пакетик редиски по 50 рублей, - вклинивается в разговор бойкая пенсионерка и продолжает: - Сегодня будет у нас с дедом окрошка.
Помимо редиски на прилавке у Татьяны много свежей зелени: щавель, рукола, укроп, горчичный салат, кинза и петрушка.
- Вот кабачки свежие, домашние, - показывает женщина на большие свежие овощи. - Мы их выращиваем в парнике, а остальное на улице. Все растет дома на Веселой.

Фото: Ульяна Махина
Походив по ярмарке, замечаешь, что на овощи цены практически одинаковые. Огурцы в основном по 150 рублей за килограмм, а помидоры по 500. За 150 рублей здесь можно приобрести молоко и сыворотку, которые привозят продавцы из Олы. Без проблем найдется коровье и козье молоко жирностью 4,5%. На прилавках домашние сыры из козьего и коровьего молока.
Свою продукцию продает и Николай Гараев, который любезно угостил корреспондента «МП» домашним салом. Запах от сала с чесноком и специями привлекает покупателей.
- Я здесь каждую субботу, - рассказывает Николай Гараев. - Деньги надо зарабатывать. Сало у меня домашнее, вкусное - 600 рублей за килограмм.

Фото: Ульяна Махина
На витрине большая свиная голова, которая может отпугнуть чувствительных посетителей.
- Свинушка тоже моя, - объясняет Николай. - Сам вырастил. Сало, мясо - все свое, натуральное. Я живу на Солнечном, там и развожу животных. Будете в наших краях, заезжайте!
А вот продавец Константин (фамилию не указал) к полудню стоял уже за практически пустым прилавком, на котором оставался только одинокий гусь.
- Сегодня у меня было два гуся, одного уже продал, - объяснил мужчина. - Птица идет по 700 рублей за килограмм. Такой гусь порядка 3-3,5 килограммов весит. Птицы домашние. Сам развожу. Вообще я первый раз решил продать птицу, до этого стоял за прилавком с овощами.
Помимо гусей у Константина было два индюка, но их разобрали еще в начале ярмарки.
Ярмарка на Магаданской площади будет работать до осенних холодов. У магаданцев еще есть время закупить свежие продукты у местных производителей. Так что, если вы еще не были здесь – поспешите!
Топ-5 популярных продуктов ярмарки
Ульяна МАХИНА.







Сетевое СМИ (сайт) Издательский дом «Магаданская правда» (ИД МП) зарегистрировано в Роскомнадзоре 12.07.2019 г.
Регистрационный номер: Эл № ФС77 — 76190
Главный редактор: Сидорова Е.В.
Учредитель: Областное государственное автономное учреждение «Издательский дом «Магаданская правда».
Директор Кончева Е.А
Связь с редакцией: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Тел. +7 (4132) 20-21-04
685000, Магаданская обл., г. Магадан, пер. Школьный, д. 3
© ИД «Магаданская правда», 2013-2019. Все права защищены. Любое использование материалов допускается только с письменного согласия редакции. Редакция не несет ответственности за материалы, размещенные пользователями.
Смещение времени на сайте относительно московского: +8 ч.
ВОЗРАСТНАЯ КАТЕГОРИЯ САЙТА: 12+
Политика в отношении обработки персональных данных