Советы от профессионала

Фото: открытые источники

Прежде всего следует предпочесть сорта, имеющие несколько зачатков, так вы получите богатый урожай. Много зелени дают сорта Ростовский, Черный принц, Бессоновский, Арзамасский, Янтарный, Троицкий, Спасский.

Для получения зеленого пера хороши следующие виды лука.

Сорта

Лук-батун (у него ровная зелень, а посадочный материал дешевле, чем лук-репка). Луковицу он не образует, но вдвое полезнее других разновидностей лука. Его зеленые перья за время вегетации можно срезать 3 раза, если это многолетний сорт. С 10 кв. м можно собрать около 35 кг зелени.

Шнитт-лук - у него узенькие перья длиной около 50 см, имеющие приятный запах. Они долгое время остаются нежными и ароматными. Урожайность у него чуть меньше, чем у батуна, - 30 кг с 10 кв. м.

Лук-порей - его перо похоже на чесночное и обладает тонким нежным вкусом. Луковица отсутствует, но есть толстый белый стебель - это самое вкусненькое! С 10 кв. м можно получить около 20 кг зеленого пера.

Лук-шалот значительно превосходит лук-репку по количеству и качеству перьев, к тому же неприхотливый. С 10 кв. м можно получить от 30 до 40 кг зелени.

Лук-слизун. У него плоские широкие перья и мягкая структура с легким чесночным запахом. Это вкуснейший лук с высоким содержанием полезных веществ. Отлично круглый год растет в теплице, а в открытом грунте до самых морозов. Отличается скороспелостью и обильными урожаями.

Многоярусный лук самый непривередливый, устойчивый к морозам, урожайность его значительно выше, чем у батуна, и качество зеленых перьев тоже лучше. В сущности, ему зима нипочем, практически никогда не вымерзает, и ухаживать за ним не нужно.

Лук Параде дает очень высокие урожаи. С 10 кв. м можно собрать около 65 кг нежных зеленых перьев.

Сроки посадки

Сроки посадки лука на перо напрямую привязаны к сорту. Если вы остановили свой выбор на слизуне, то определить срок совсем нетрудно. Его сажают, когда хотят. Батун можно высаживать в начале зимы. Остальные виды - согласно общим правилам посадки.

Способы посадки

Способы такие. Луковицы следует уложить поближе друг к другу корешками вниз и присыпать небольшим слоем земли до 3 см. На 1 кв. м можно разместить около 15 кг лука. Если сажают в зиму, то поверх земли насыпают еще перегной или навоз слоем 5 см. Весной его снимают и над посадками возводят пленочный каркас.

Существует ленточный способ. Грядку разбивают на полосы через 15 - 20 см и в них садят луковицы через 3 см, а затем грядку разравнивают. Укрытие на зиму и все остальное делают, как и в предыдущем способе.

На зеленое перо лук выращивают в теплице обычно в холодное время, используя мостовой способ. Заранее облюбуйте, какой вам по душе - однолетний или многолетний. Когда выберете лук, вымочите его в тепленькой водичке и плотно разложите на земле. Затем луковицы прикройте торфом или перегноем. Если верхушки срезаны, то прикрывать их сверху землей не нужно.

Посадить лук на перо можно и в ящиках, которые частично заполняют перегноем, торфом или компостом. Высаженные луковицы засыпают землей, а ящики укладывают в штабель на две недели. Это поможет сэкономить место в теплице, которое понадобится для других целей. К примеру, можно начинать высадку следующей части лука и, соответственно, получить больше зеленого пера.

Уход

Через 11 - 16 дней после высадки луковиц ящики размещают в теплице везде, где позволяет место. Теперь необходимо поддерживать температуру - она не должна быть выше 19 градусов. За все время развития зеленого лука между поливами его необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Собирать перо можно, когда его длина не менее 25 см и не более 40.

Лук, выращиваемый на зеленое перо, часто подкармливать не следует. Первая подкормка - перед посадкой: вносят минеральные удобрения. Вторично подкармливают через 11 - 16 дней после высадки (в ведре воды разводят 30 г селитры).

Посадкам лука больше всего необходим полив. Его нужно осуществлять так, чтобы весь слой почвы хорошо пропитывался водой. Но слишком часто поливать не нужно, чтобы луковицы не загнили, достаточно 5 - 8 поливов за весь период развития.

Выращивать зеленый лук несложно. Не нужны ни специальные знания, ни особый уход, но все-таки приличного урожая в теплице и в домашних условиях можно добиться, соблюдая простые правила:

• растение нужно регулярно поливать;
• безжалостно избавляться от сорняков, чтобы они не создавали затенения;
• землю регулярно вспушивать - это улучшит проникновение кислорода к корням;
• изредка подкармливать удобрениями, насыпав их в междурядьях, а сверху присыпав землей.

Чтобы не допустить таких опасных заболеваний, как черная плесень, мозаика лука, табачный трипс, чтобы не завелась луковая муха, нужно постоянно бороться с сорняками, учитывая все агротехнические условия, и пользоваться медным купоросом и другими специальными препаратами.

Надежда РОВИНА.