Доллар США $ — 00,0000 руб.
Евро € — 00,0000 руб.
12 июня 2021 | 15:45

Традиционные русские блины на молоке от «МП»

Вкусный и простой рецепт выходного дня

blinciki na moloke

Фото: learnrussianineu.com

Это самый популярный рецепт русских блинов. Такое блюдо несложно готовить, оно подойдет и для десерта, и для сытного перекуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко – 500 мл;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Мука – 200 г;
  • Растительное масло – 2 ст. л.;
  • Сахар – 1 ст. л.;
  • Соль – 1 щепотка.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Взбейте яйца и перемешайте их с сахаром и солью;
  2. Добавьте молоко и хорошо перемешайте;
  3. Постепенно всыпьте муку, постоянно перемешивая тесто, так оно получится однородным и нужной консистенции;
  4. Добавьте растительное масло и снова все тщательно перемешайте;
  5. Хорошо разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла, буквально пару капель. Распределите его равномерно по всей сковородке с помощью кисточки;
  6. Налейте на сковороду 90 мл теста. Сковороду нужно слегка наклонить, чтобы тесто само растеклось по кругу;
  7. Выпекайте блин 2-3 минуты, затем с помощью тонкой лопатки подденьте его и аккуратно переверните, после чего выпекайте еще 2 минуты;
  8. Готовый блин выложите на блюдо и накройте крышкой. Повторяйте до тех пор, пока не кончится тесто.

Блины на молоке готовы. Приятного аппетита!

Поделиться новостью:

Читайте наши новости в WhatsApp И Telegramm


Читайте также

О главном



Видео дня


ЧП дня


Цитата дня