Доллар США $ — 00,0000 руб.
Евро € — 00,0000 руб.
23 мая 2020 | 14:49

В Магадане сегодня открыли первую в этом году ярмарку местных сельхозтоваропроизводителей.

На лицах – маски, на руках – перчатки, на каждом прилавке красуются бутыли с дезинфицирующей жидкостью

  • 04d6e983 E824 4ffd A69a 9c45c04cb0ca
  • 08752d91 7d13 4139 A5ff 49f22d6a92d7
  • 23403150 098e 43ab 8aa5 9f24e8114396
  • 2fcc5a0d 4b65 4db0 Bb20 B6dad6fd4171
  • 347e55db Eaf8 4f9a 9fb5 540b6aea7084
  • 3dfa7a1a Cf4d 4e26 B479 055000d30985
  • 51dd42a1 4761 4240 B035 23bba4f490a0
  • 5b46b745 9202 4a6b 81de 69d64c863329
  • 65890bca 3f82 400c 8195 C4b3e27d27e2
  • 6d8d8c9b 73fb 4fa1 9f87 342b489a87c0
  • 6e41afb4 8aed 445a Bf07 46671612fa24
  • 6fdee0f9 5207 4428 9a9f 3526ead5f7d7
  • 833f1127 C4ad 477d 96cd Fa2393943c58
  • 837e7ee9 39c5 4b05 853b 1f91fa0f78b4
  • 87a47e9f 3bdf 4bff Ad23 15922894ae8a
  • 9425be55 1df1 4a33 855a C4f518c3ea99
  • 95c04982 6d2a 4d5d 813f Ab76caa1733f
  • 974d3871 96cb 4cb0 Bbf4 C998d48bb2f5
  • 9a1b67d8 6eb9 4800 9fbd 4e56788cd343
  • 9fd320cd 726e 4cad A32b 6cc5596bdb74
  • A8d1ce7c 0f5d 45b3 B1d2 03d88bc6abc2
  • Bdbd2377 C9e9 46b0 910e 65fd5cd94aa0
  • C7a593d2 A0b0 42bc 92d2 Ec26dcf9ed20
  • Cd0d5f25 F01f 46c8 8aa1 E9eb74fc7a67
  • Cd361a4c B2e3 494d B561 66aad34baa93
  • Cfc2bc67 A391 4b74 Ad08 257b5c0995a5
  • D098cdff F868 41e1 A73e Fe431cf67cee
  • Dffb40a0 2702 463a A212 B5958b6ec990
  • Ed4d678c 3a38 45b2 8851 189e003e02c4
  • Fd5cced8 Bbdd 47a3 B87d Ad0f57565bac

Фото: Татьяна ХРИПУН, Виталий СТАРИКОВ


Все – как обычно, только это, пожалуй, отличает ярмарку выходного дня от предшественниц. А еще социальное дистанцирование, разметка и немного шире, чем обычно, расставленные палатки. Первые огурцы, картофель, зелень, рассада, яйца, мясо, молочка, колбасы, хлебобулочные. Только местные, только свои. Привезенных фруктов и овощей с материка в этот раз нет. Проснувшееся яркое летнее солнышко и прекрасная атмосфера выходного магаданского дня – прогуляемся с нами?

galizkay

Фото: Виталий СТАРИКОВ


В самом первом ряду – палатка с продукцией личного подсобного хозяйства Людмилы Галицкой, чьи угодья находятся на ул. Веселой. Утки, куры свои. И кролики.

- Я единственная здесь, на ярмарке, кто выращивает ушастых, - говорит хозяйка. – Уже как лет шесть. Продаю по 1 тыс. руб. за кг: на рынке «Урожай», например, мясо кролика стоит 1 тыс. 400 руб. Оно – диетическое, часто детям берут. У нас же нема конкурентов, такую живность тяжело выращивать. Они очень нежные в уходе. Семь раз на дню проверь: все ли сыты, чисто ли, кто как себя чувствует? Ни сырости, ни жары сильной они не переносят. Очень чистенько нужно чтобы было. Поголовье не скажу – веной ничего не считается. А вот – рассада у меня – помидоры. А вот и покупатель!

Так, подошедший в момент нашего разговора с хозяйкой мужчина по имени Урал Хамитов упаковал оставшуюся рассаду в пакеты и, довольный, поделился с «МП»:

- Посажу на подоконнике у себя. Я любитель большой этого дела. Вот, шесть кустов взял. Помидорин 30-40, а то и больше получается за лето. Выращиваю каждый год. Вкусные они какие вырастают! Сочные, крупные, сладкие!

0f3a0b42 f356 4314 bb11 f8d10b5e353c

Фото: Виталий СТАРИКОВ


Татьяна Крикунова, чье ЛПХ находится в поселке Клепка, к полудню продала почти весь картофель.  На прилавке остатки, пара ведер – овощи крупные, на вид – вполне достойно пережившие зиму в подвале хозяйства.

- Не пандемия, так давно бы все распродали, - вздыхает хозяйка. Еще в прошлом месяце. Новую уже посадили, в теплицах – капуста, свекла, огурцы, помидоры – уже растут вовсю, а первых огурчиков ждем в начале июня. Конечно, мы соскучились по своим покупателям! «Своим» - потому что люди приходят одни и те же из года в год – все друг друга знают. Даже несмотря на маски на лицах… Ой, и вам здравствуйте!

f9fbc197 87bc 4cc8 aa3a 5e94467c82cd

Фото: Виталий СТАРИКОВ


Идем дальше. Яйцо перепелиное – десяток 100 рублей. А еще миниатюрные тушки по цене 1 тыс. руб. за кг. Личное подсобное хозяйство Опанасенко, у прилавка – фермер по имени Владимир, глава. Хозяйство находится в городе, занимаются там исключительно перепелами. Поголовья всего – около двух тысяч. На рынке второй год.

- Больше яиц продаем, чем тушек, - говорит Владимир. – Яйцо во сто крат превосходит куриное: там больше микроэлементов полезных, это раз. Во-вторых, перепела никогда не болеют сальмонеллёзом, у них температура тела выше, чем у кур. В-третьих, яйцо диетическое: если у вас аллергия, например, на куриные, то на наш перепелиные никогда не будет. Подходит и диабетикам. На вкус мясо напоминает дичь, больше на куропаток похоже. Никаких лишних жиров – взгляните сами! С выращенными на птицефабрике, конечно, не сравнить.  Детям спокойно можно давать такое мясо и всем, кто следит за фигурой и на грудку куриную, например, уже смотреть не может!  Сейчас на прилавке – тушки самцов. Самки-то пожирнее, у нас плановый забой происходит через 8 месяцев, независимо от того, несутся они или нет. Каждый день мы получаем около 700 яиц.

9a1b67d8 6eb9 4800 9fbd 4e56788cd343

Фото: Виталий СТАРИКОВ


По словам фермера, всеобщий коллапс под названием новый коронавирус особого ущерба хозяйству не принес, потому что продукция реализовывалась регулярно в магазинах «Комарова».

Николай и Евгения Поломошновы – в числе первых покупателей. Уже с полными пакетами.

- И кальмаров купили, и салатов с морской капусты, огурцы – уже и забыли, что накидали в авоськи, - смеется Евгения. – А так регулярно приходим на ярмарку, уже традиция у нас, лето в Магадане с ярмаркой ассоциируется.

5b46b745 9202 4a6b 81de 69d64c863329

Фото: Виталий СТАРИКОВ


Икра, крабы, рыба вяленая-копченая, малосольная – мимо палатки КФХ «Север» просто так, не сглотнув слюну, не пройдешь, даже через маску этот аромат притягивает, как магнитом. Икра кижуча – 1 тыс. 700 руб. за баночку 0,5, кетовая – 1 тыс. 500 руб. Крабы – 1 тыс. 500 руб. за штуку.

- Ассортимент большой, и белорыбица, и краснорыбица, подходите! – зазывает гостей ярмарки Надежда Хрупина и добавляет, обращаясь к корреспонденту, - копченые спинки, юкола вяленая – всегда нарасхват! Скоро у нас будут приятные сюрпризы! И заморозки рыбные, и пельмени, и котлеты-полуфабрикаты.

833f1127 c4ad 477d 96cd fa2393943c58

Фото: Виталий СТАРИКОВ


На ярмарке на Магаданской площади нынче свои законодатели моды: с полными пакетами в руках тоже можно быть в тренде! Вот уж кто-кто, а единственные, наверное, чье производство совершенно не пострадало от пандемии – это ИП «Чаховский А.Н», которое занимается фотопечатью на масках.

bcada49f 88bd 4574 a8cc ae9f2c83f12b

Фото: Виталий СТАРИКОВ


Трехслойные, хлопковые, многоразовые; взрослые и детские, строгие и расписные, с изображением чего угодно. С чисто магаданской символикой: 49-й регион с головой медведя, хотите – просто с надписью «Колыма». 1 штука – 175 руб., 2 штуки – 160, три – по 150 рублей.  За штуку.

- Как началась пандемия, мы стали делать срочно маски – и много, много, много! – делится с журналистом директор предприятия Александр. – Это американский принт, качественное нанесение на качественный текстиль. Один из наших основных поставщиков предложил такую идею, мы просчитали все и решили, что достойно. Мы заказываем маски разных размеров, до 5 лет, 10, и взрослые. На следующей неделе у нас будут золотые и серебряные нанесения со всевозможными рисунками и будет намного шире ассортимент. На Камчатке тоже реализуем наши изделия и скоро на о. Сахалин.  В тренде – темные, черные, цвета камуфляж. Многие из покупателей приходят уже не в первый раз: купили маску для одной кофточки, вернулись через час, купили для другой подходящую по цвету. Кто хочет – тот работает! Кто не хочет – плачет и просит у государства деньги. Мы ни копейки не просили, полностью обошлись в апреле - начале мая своими силами. Мы работаем с банками хорошо, пытаемся со всеми дружить. Наш арендатор пошел навстречу – рынок «Фрэш» в этом году нам сделал скидку 80%, это дорогого стоит!

Анна СЕРГЕЕВА.

Поделиться новостью:

Читайте наши новости в WhatsApp И Telegramm


Читайте также