Доллар США $ — 00,0000 руб.
Евро € — 00,0000 руб.
13 декабря 2019 | 11:09

Страчателла, моцарелла, буррата

Линейку сыров запускает сегодня, 13 декабря, колымское КФХ «Комарова»

badfon.ru

Фото: badfon.ru


Радуя горожан экологически чистой продукцией, КФХ «Комарова» не забывает и наращивать ее ассортимент. В эти дни он еще более возрастет за счет линейки сыров и кефирного соуса с грибами. Новые продукты можно будет не только купить, но и продегустировать.

КФХ «Комарова» сегодня запускает в продажу два новых сорта сыров - моцареллу и сулугуни. Неоспоримое преимущество этих продуктов перед привозными аналогами в том, что производить их будут из собственного сырья - экологически чистого и свежего фермерского молока. Поэтому и срок их годности непродолжительный.

А еще в продаже сегодня появится новый кефирный соус с грибами. По словам коммерческого директора КФХ «Комарова» Анастасии Васильевой, он очень вкусный и может использоваться как приправа к салатам и вторым блюдам. Хорошо, например, соус идет с котлетами и картошкой.

Но и это не все новинки фермерского хозяйства. В понедельник на прилавках фирменных комаровских магазинов можно будет увидеть еще два новых сыра вытяжных сортов - страчателлу и буррату.

- Сыр буррата изготавливают из сливок, - рассказала «МП» Анастасия Васильева, - он представляет собой мешочек из моцареллы, в который добавлены сырные ниточки. То есть это сыр в сыре. Он очень нежный, мягкий, сочный. Страчателла - это сырные волокнистые ниточки, пальчики оближешь.

Оценить сыры и соус на вкус горожанам дадут возможность в любом магазине КФХ «Комарова». Дегустация каждого продукта пройдет в день его запуска в продажу. Моцареллу и сулугуни попробовать нас приглашают сегодня, тогда же и соус. Страчателлу и буррату - в понедельник.

И еще хорошая новость от Сергея Комара. В субботу, 14 декабря, на рынке «Ладья» в Магадане фермер откроет новую торговую точку.

Ольга КИРИЛЛОВСКАЯ.

Поделиться новостью:

Читайте наши новости в WhatsApp И Telegramm


Читайте также