Доллар США $ — 00,0000 руб.
Евро € — 00,0000 руб.
18 апреля 2020 | 11:57

Шоколадный, краффин, малютка - и это все куличи по-магадански

ООО «Александрин хлеб» к Пасхе удивит новыми рецептами традиционной праздничной выпечки

maf2

Фото из архива ООО «Александрин хлеб»


Впервые в этом году колымчане оценят вкус необычных по содержанию и форме куличей: краффина с макушкой-завитушкой, мини - для самых маленьких, с шоколадной крошкой. А также творожной пасхи и еще много чего интересного.

Как рассказал «МП» начальник отдела продаж компании Александр Мисников, как новую продукцию, так и традиционные куличи можно приобрести в торговой сети «Александра» и магазинах города, п. Ола, Палатка.

- Мы каждый год стараемся удивлять земляков новинками пасхальной выпечки, ведь кто-то предпочитает классику, а кто-то всегда рад новым решениям. В Европе, например, очень распространен в кулинарном мире такой вид куличей, как краффин - гибрид круассана и маффина. В его основе слоеное тесто, для прослойки и украшения используются сухофрукты или орехи, сахарная пудра.

maf1

Фото из архива ООО «Александрин хлеб»


Шоколадные куличи, по словам Александра, тоже можно смело отнести к новинкам: в прошлом году они вышли небольшой партией и мало кому довелось их попробовать, спрос был неимоверный. У такого кулича шоколадная шапка из помадки и внутри - крошка, форма вытянутая, напоминает классического собрата, однако макушка с причудливым завитком.

Будет широко представлена пасха - ее в прошлые годы редко где можно было встретить на прилавках торговых точек города, вот «Александрин хлеб» и устранил этот пробел, пасха будет с начинкой и без - просто творог и изюм.

maf3

Фото из архива ООО «Александрин хлеб»


Еще из новинок - мини-куличики для детей, таких малюток вы точно еще не видели! К примеру, вес самого маленького из тех, что мы покупали обычно в предыдущие годы, - 130 г, малютка же будет весить около 80. Да, украшены они тоже будут очень необычно - кремовыми цыплятами и прочими тематическими фигурками (всего до шести видов украшений). Будут представлены и торты пасхальные в большом ассортименте.

Кто хочет подробностей - в Instagram.

Анна СЕРГЕЕВА

Поделиться новостью:

Читайте наши новости в WhatsApp И Telegramm


Читайте также