Доллар США $ — 00,0000 руб.
Евро € — 00,0000 руб.
02 декабря 2019 | 09:56

Кухня народов мира в столовой СВГУ

Магаданские студенты оценили блюда семи различных культур

kpl 2.12

Скриншот сюжета телекомпании "Колыма Плюс"


В Северо-Восточном государственном университете прошел фестиваль традиционной кухни народов мира. В нем приняли участие магаданские студенты и Центр народов Севера. Представили блюда семи различных культур: русской, украинской, армянской, татарской, узбекской, эвенской и китайской. Каждую можно было не только изучить наглядно, но и попробовать.

В этот день в столовой СВГУ было как никогда много людей. Студенты сбежались на звук музыки и запах еды. И не просто чтобы бесплатно и вкусно поесть, но и познакомиться с культурами других народов.

kpl 2

Скриншот сюжета телекомпании "Колыма Плюс"


Семь отдельных столов и каждый зазывает гостей фестиваля своими особыми блюдами. Некоторые привычны каждому, например, русской кухни, которые подготовили студенты педагогического университета. Это блины, сельдь под шубой и знаменитый курник. Также здесь есть армянский шашлык, татарский эчпочмак, и узбекские манты.

Филологический факультет подготовил сразу два стола – украинской и китайской кухни. К слову, больше всего студентов впечатлила именно азиатские угощения.

Блюда, приготовленные центром народов Севера, также получили свое место в университетской столовой. Из рыбы, китовой кожи и деликатес, привычный колымчанам – бутерброды с красной икрой. Представленная сегодня еда показывает знание студентов Северо-Восточного университета культуры разных народностей.

kpl 3

Скриншот сюжета телекомпании "Колыма Плюс"


 

- Наш университет по составу студентов многонационален. Отчасти блюда, которые здесь представили, отражают этнический состав, который есть у нас в университете. Фестиваль готовился усилиями студентов, предприятия общепита Магадана и нашего университета, - рассказал ректор Северо-Восточного государственного университета Роман Корсун.

Фестиваль обрел успех среди учащихся университета, и организаторы планируют сделать его ежегодным. 

Ирина ГРИНЬКО, «Колыма Плюс»

Еще больше свежих новостей - сегодня в выпуске «Эхо дня» в 19.00 и 20.00 на 21-й кнопке ТВ, на Youtube-канале и на сайте телеканала "Колыма Плюс"

Поделиться новостью:

Читайте наши новости в WhatsApp И Telegramm


Читайте также