16+

Газета «Магаданская правда»

Главная / Статьи / СВОЕ, КОЛЫМСКОЕ!
10.08.2018 19:50
  • 11
  • 3

СВОЕ, КОЛЫМСКОЕ!

Жилье для рогатых

Расширение коровников — задача КФХ «Савино» на ближайшую трехлетку

Один из крупнейших магаданских поставщиков молочной продукции активно наращивает производство — увеличено поголовье коров и коз. Для этого пришлось приобрести два больших здания, чтобы модернизировать их под коровники. Купленные объекты долгое время никем не эксплуатировались, поэтому работы в них предстоит очень много.

Молока, творога, сливок и сыворотки в хозяйстве «Савино» в среднем производят более 120 т в год. Теперь объемы станут больше благодаря приросту крупного и мелкого рогатого скота на 22 головы. Сейчас на ферме 62 коровы, 8 коз и 13 маленьких козлят. Увеличение хозяйства требует расширения жилплощади. В начале лета руководитель фермы приобрела здание в п. Усть-Янский Ольского округа и бывший свинокомплекс на 13-м км.

- Работы на обоих объектах, что называется, непочатый край. Начиная с ремонта крыши и внутренних перегородок до подведения электричества, — делится хлопотами Нина Савина. — Свинокомплекс частично переделали и даже заселили туда несколько коров. Теперь надо привести в порядок здание в Усть-Янском, где мы хотим держать молодняк, — очень уж хорошие там пастбища.

По словам Нины Максимовны, по самым скромным подсчетам, на реконструкцию и модернизацию коровников уйдет не менее трех лет большой работы и примерно столько же миллионов рублей. Однако женщину это не пугает и не останавливает. В сельском хозяйстве она трудится более 20 лет и зарекомендовала себя не только как профессиональный руководитель, прекрасно знающий проблемы и нужды отрасли, но и как человек, который по-настоящему любит животных.

- От усталости я как-то раз даже расплакалась прямо в стайке и в сердцах сказала, что весь скот продам, а производство прикрою, — вспоминает Нина Савина. — И вы, наверное, не поверите, но моя любимая буренка на меня посмотрела со слезами на глазах. Я, конечно, сразу ее обняла и начала успокаивать. Кто много лет работает с коровами, меня поймет.

Сейчас в КФХ «Савино» началась уборочная кампания, — предстоит заготовить сено и собрать овес с площади более 250 га. Кроме наемных работников, помогают муж, дети и даже маленькая внучка, у которой пока одна ответственная обязанность — пасти шаловливых козлят.


Лучший друг фермера - новая техника

Горячая сенокосная пора начинается у колымских аграриев

Несмотря на продолжительную весну и достаточно холодное лето, сезонные работы в крестьянско-фермерских хозяйствах никто не отменял. Не успела пройти посевная кампания, которая в этом году почти по всей области закончилась позже обычного, как пришла пора сенокосить и готовиться к уборке овощей.

Уже через 10 дней в КФХ Сергея Комара планируют начать косить сено, убирать с полей рапс, горох, овес и другие кормовые культуры. Общая площадь более 5 тысяч га. Как только разделаются с заготовкой кормов, а будет это примерно в конце августа, начнут копать картофель.

- Я не знаю, что бы мы делали, если б не новая техника, которую купили в этом году. Лето-то позднее, поэтому со многими сезонными работами сильно запаздывали, — рассказывает Сергей Васильевич. — Сильно выручили поворотные плуги, а иначе вообще бы ничего не успели. Посеяли очень быстро — всего за 12 дней вместо полутора месяцев.

Кроме плугов, в КФХ работают 6 новых тракторов МТЗ, которые очень сгодятся на уборке сена и картофеля. Параллельно с сезонной страдой в хозяйстве продолжается строительство современного свинокомплекса на 5 тысяч голов, а пока есть возможность держать только 1,5 тысячи хрюшек. Закончить стройку собираются в течение ближайших двух лет.

Планирует Сергей Комар увеличить и поголовье крупного рогатого скота. Сейчас в его КФХ 1,5 тысячи коров молочной и 200 мясной породы. В дальнейшем, говорит фермер, их общее поголовье достигнет 5 тысяч.


Молочные реки

...потекут по Колыме из фермерского хозяйства в Мяунжде

В КФХ Ивана Казакова прибавление — буквально на прошлой неделе хозяйство пополнилось новыми постояльцами. Ими стали коровы черно-пестрой породы. Помимо прочих положительных характеристик, этот вид крупного рогатого скота отличается высокими надоями молока, поставки которого позволят значительно расширить рынок местной молочной продукции.

27 телок у челябинских фермеров купил местный аграрий Сергей Засорин, а оплатил их привоз на Колыму и взял в аренду на ближайший год руководитель семейного животноводческого предприятия Иван Казаков. Пришлось, правда, раскошелиться, чего стоит только доставка — из Магнитогорска до Мяунджи рогатые ехали почти две недели в комфортабельном голландском скотовозе. По-другому никак — все черно-белые красавицы глубоко стельные.

- Доехали они без приключений, и если все будет нормально, то с ноября начнут приносить потомство. Телят хотим оставить в своем хозяйстве, — рассказывает Иван Казаков. — Телок пока арендуем, в дальнейшем планируем их выкупить.

Черно-пестрая порода КРС для хозяйств, занимающихся молочным производством, подходит идеально. Мало того что эти коровы отличаются крепким иммунитетом, выработанным столетиями селекции, быстро привыкают к различным климатическим условиям и имеют высокую жирность продукта, так они еще и надоями удивляют. К примеру, в сутки черно-пестрые дают до 25 л молока, в то время как их собратья пород холмогорская и айширская, которых сейчас держат в КФХ Казакова, всего до 15 л. С новыми коровами среднесуточный объем молока на ферме увеличится почти в два раза.

А осенью Иван Казаков опять ждет новоселов — в Мяунджу привезут бычков мясной породы герефорд, и семейная ферма уже в следующем году начнет снабжать сусуманцев своей говядиной. Расширение хозяйства во многом стало возможным благодаря гранту, который животновод получил в этом году. Большая часть средств выделена из областного бюджета.


Зеленая миля

Больше полутонны овощей купили жители Хасынского округа на ярмарке выходного дня

От молока и репы до парфюмерии и текстиля — 18 торговых мест были заполнены как местной сельхозпродукцией, так и привезенными с «материка» товарами легкой промышленности и сферы переработки.

Среди колымских аграриев, чья продукция полюбилась жителям Хасынского округа, — предприятие «Заречье» фермеров Топаловых. Урожай, как говорили продавцы, приехавшие из Талона в Палатку, в этом году стабильный, на уровне прошлых лет — 2,5 тыс. т овощей. На июльской ярмарке картошка была еще прошлого года по цене 35 руб./кг, а вот на первую августовскую, которая состоялась 5-го числа, привезли картофель нынешнего сезона. Неплохо разбирается редис (пучок от 130 руб.), огурцы (от 300 руб./кг). В частности, за такую цену их продавал тепличник из Новой Палатки Станислав Созанский, с гордостью заявивший, что у него экологически чистый продукт.

В числе постоянных участников ярмарки, поставляющих на нее овощи прямо с грядки, стоит отметить аграриев Антонину Сморовидло и Ольгу Кашигину. Горшечные растения привезла Татьяна Ситникова. Также на ярмарку приехали представители КФХ «Кумратов» с молочной продукцией, ООО «Реал» — с рыбной, «Колымский деликатес» с мясными лакомствами. Кроме полутонны овощей, на ярмарке жители приобрели 350 кг фруктов, почти 100 кг свежей рыбы, 85 кг свежего мяса, 86 кг деликатесов, 30 л молока, 6 кг зелени, соленой и копченой рыбы — 20 кило, а также 8 кг икры.

Анжела УДАРЦЕВА. Фото автора.

Автор: Елена СИДОРОВА.

Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите, пожалуйста, необходимый фрагмент и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам. Заранее благодарны!

Оцените, пожалуйста, этот материал по 5-балльной шкале:

Выберите один вариант

Всего проголосовало 0 человек

10.08.2018 - 08.09.2018

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

Вверх